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RFID手持終端助力于肉類食品管理方案|哪個品牌質量好?

文章出處:研維官網人氣: 發表時間2022-04-12 09:52:00
RFID手持終端助力于肉類食品管理方案|哪個品牌質量好?
       隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高,人們對食品安全也提出了更高的要求,特別是疫情期間,肉類食品安全問題已成為社會關注的焦點之一。目前,影響肉類食品安全的主要問題是牲畜疫病及獸藥和有害物質的殘留,而這些安全隱患可能存在于飼養、運輸或加工等多個環節。牲畜成長過程中數據全記錄、分析,是實現牲畜規模化養殖、流通、物種改良的重要數據保障。 通過RFID技術開發可追溯系統,對牲畜的飼養、運輸、屠宰等過程進行跟蹤監控,實現肉類食品全程可記錄,來源可追溯,去向可追蹤,責任可追究,可從根源上杜絕野生肉食。在農貿市場、超市等零售終端進行銷售,專用電子稱讀取RFID標簽數據后再稱量時,其打印的銷售小票上可標注肉品識別碼,同時將每次稱重數據上傳到每個農貿市場管理方的服務器。一旦食品出現問題,能夠根據單品上的追溯碼向上追溯出整個批次的食品流向,通過追溯系統找出所有該批次的銷售地點,停止該批次問題食品的銷售,同時終端查詢系統可滿足消費者對于食品的知情權和選擇權,使消費者購買食品時更放心。RFID三防平板電腦設備優勢,識別方便、靈活、抗污染,適合批量作業,能及時跟蹤發現疾病和疫情,幫助管理,減少損失。 RFID技術和產品已經成功應用于保稅倉、醫藥倉庫、冷凍庫、設備巡檢和精密模具追溯跟蹤,歡迎大家咨詢南京研維信息技術有限公司。







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